افتتح مطعم مودي الجورجي الجديد في ناطحة سحاب دبي.
افتتح مطعم Modi في الطابق 31 من ناطحة سحاب Sofitel Dubai Downtown في دبي ، والذي يعد بالمأكولات الجورجية الأصيلة والموسيقى الشعبية. سيتم تقديم الضيوف من قبل النوادل الذين هم أيضًا راقصون محترفون.
تشمل القوائم المعجنات الجورجية والأسماك والوجبات الخفيفة النباتية والجبن ، بما في ذلك suluguni و gebzhalia. كما يتم تقديم الحساء الجورجي الشهير ، بما في ذلك شيخيرتما وخرشو ، هنا.
سيتوقع الزوار أيضًا مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم المشوية التي يتم إحضارها مباشرةً من المناطق الجبلية في جورجيا.
الشيف جورام باجدشفيلي ، المعروف من بين أشياء أخرى للطهي لرؤساء جورجيا الثلاثة ، هو المسؤول عن المطبخ.
يدعي أصحاب Modi أن هذا هو أعلى مطعم على الطراز الجورجي.
